DER GOLLENZ Tieschen Burgundercuvée 2020 - 1.5l

Helles Goldgelb, zart nussig, reife Birnenfrucht, zart nach Orangenzesten, ein Hauch von Ananas, Honigmelone, etwas Zitronengras. schöner Säurebogen, gut eingebundene Holzaromatik, mineralisch, leichte Salzigkeit am Gaumen, cremig, facettenreich. Ein toller Speisenbegleiter.

DER GOLLENZ Tieschen

  • Ried/LagePreguckenberg
  • Bodenschwere Braun- und Rotlehme, Ton mit geringem Grobanteil
  • Alter der Rebstöcke18 Jahre

Vinifizierung

  • Ernte29. September 2020
  • Gärungsbehälterkleines und großes Holzfass
  • Reifezeit12 Monate
  • Reifebehälterkleines und großes Holzfass

Wein

  • Stilrichtungwürziger Wein mit cremiger Textur aus Chardonnay und Weißburgunder
  • Alkoholgehalt13,0 % Vol.
  • Säure5,6 g/l
  • Restzucker3,4 g/l
  • Trinkreife5+ Jahre

Empfehlung

  • Serviertemperatur10-12°C
  • SpeisebegleitungDunkles Fleisch, Fischgerichte, Ziegenkäse, Pilzgerichte, Gemüse
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DER GOLLENZ Tieschen Burgundercuvée 2020 - 1.5l

Helles Goldgelb, zart nussig, reife Birnenfrucht, zart nach Orangenzesten, ein Hauch von Ananas, Honigmelone, etwas Zitronengras. schöner Säurebogen, gut eingebundene Holzaromatik, mineralisch, leichte Salzigkeit am Gaumen, cremig, facettenreich. Ein toller Speisenbegleiter.

€36.5
Zzgl. Versandkosten

DER GOLLENZ Tieschen

  • Ried/LagePreguckenberg
  • Bodenschwere Braun- und Rotlehme, Ton mit geringem Grobanteil
  • Alter der Rebstöcke18 Jahre

Vinifizierung

  • Ernte29. September 2020
  • Gärungsbehälterkleines und großes Holzfass
  • Reifezeit12 Monate
  • Reifebehälterkleines und großes Holzfass

Wein

  • Stilrichtungwürziger Wein mit cremiger Textur aus Chardonnay und Weißburgunder
  • Alkoholgehalt13,0 % Vol.
  • Säure5,6 g/l
  • Restzucker3,4 g/l
  • Trinkreife5+ Jahre

Empfehlung

  • Serviertemperatur10-12°C
  • SpeisebegleitungDunkles Fleisch, Fischgerichte, Ziegenkäse, Pilzgerichte, Gemüse