Sauvignon Blanc Ried Preguckenberg 2019
- Ried/LagePreguckenberg
- Bodenkalkhaltiger pseudovergleyter Rigolboden
Vinifizierung
Ernte: 1.10. 2019- Gärungsbehälter300er Eichenfässer
- Reifebehälter300er Eichenfässer
Wein
- StilrichtungKräftiger, vollmundiger Wein
- Alkoholgehalt13,0 % Vol.
- Restzucker1,1 g/l
- Trinkreife10+ Jahre
Empfehlung
- Serviertemperatur11-13 °C
- SpeisebegleitungSchalentiergerichte, kräftige Fischspeisen bzw. verschiedene Hartkäsevariationen. Kräftig gewürzte Schwein- und Rindgerichte