Sauvignon Blanc Tieschen
- OrtTieschen
- Bodenschwere Braun- und Rotlehme, Ton mit geringem Grobanteil
- Alter der Rebstöcke18 Jahre
Vinifizierung
- Ernte29. September 2023
- Gärungsbehältertemperaturgesteuerter Edelstahltank
- Reifezeit12 Monate
- ReifebehälterStahltank, kleines Holzfass
Wein
- Stilrichtungfruchtiger, würziger Wein
- Alkoholgehalt12,5 %
- Säure5,9 g/l
- Restzucker2,1 g/l
- Trinkreife5+ Jahre
Empfehlung
- Serviertemperatur10-12°C
- SpeisebegleitungDunkles Fleisch, Fischgerichte, Ziegenkäse, Pilzgerichte, Gemüse
- underline;">Nährwerte und Zutaten:Brennwert je 100ml: 305 kJ / 73 kcal