Rosé Steiermark 2020

Dunkleres Lachsrot, fruchtig nach Walderdbeeren, jugendlich frisch, etwas Zitrus. Am Gaumen rotbeerige Frucht, Aromen von Himbeeren, Harmonisches Frucht – Säure Spiel. Ein idealer Begleiter für warme Sommertage mit unkompliziertem Trinkspass.

 

Rosé

  • Ried/LagePatzenberg,
    Klöchberg
    Boden: kalkhaltiger pseudovergleyter Rigolboden schwere Braun- und Rotlehme,
    Ton mit geringem Grobanteil
    Alter der Rebstöcke: 26-33 Jahre

Vinifizierung

  • Ernte22. September 2021
    Gärungsbehälter: temperaturgesteuerter Edelstahltank
    Reifezeit: 4 Monate
    Reifebehälter: Stahltank

Wein

  • Stilrichtungfruchtiger Wein
    Alkoholgehalt: 11,5 % Vol.
    Säure: 6,3 g/l
    Restzucker: 3,4 g/l
    Trinkreife: 2022 bis 2025

Empfehlung

  • Serviertemperatur: 6 - 8 °C
    SpeisebegleitungAperitiv,
    Sushi,
    zur Jause,
    leichten Fischgerichten, 

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Rosé Steiermark 2020

Dunkleres Lachsrot, fruchtig nach Walderdbeeren, jugendlich frisch, etwas Zitrus. Am Gaumen rotbeerige Frucht, Aromen von Himbeeren, Harmonisches Frucht – Säure Spiel. Ein idealer Begleiter für warme Sommertage mit unkompliziertem Trinkspass.

 

Rosé

  • Ried/LagePatzenberg,
    Klöchberg
    Boden: kalkhaltiger pseudovergleyter Rigolboden schwere Braun- und Rotlehme,
    Ton mit geringem Grobanteil
    Alter der Rebstöcke: 26-33 Jahre

Vinifizierung

  • Ernte22. September 2021
    Gärungsbehälter: temperaturgesteuerter Edelstahltank
    Reifezeit: 4 Monate
    Reifebehälter: Stahltank

Wein

  • Stilrichtungfruchtiger Wein
    Alkoholgehalt: 11,5 % Vol.
    Säure: 6,3 g/l
    Restzucker: 3,4 g/l
    Trinkreife: 2022 bis 2025

Empfehlung

  • Serviertemperatur: 6 - 8 °C
    SpeisebegleitungAperitiv,
    Sushi,
    zur Jause,
    leichten Fischgerichten,