Riesling Ried Klöchberg 2020 - Erste Lage

Eine erste Lage ist eine erstklassige Riede mit eigenständigem Charakter und idealen Voraussetzungen, die in Verbindung mit dem Winzer stets aussergewöhnliche Weine hervorbringt. 

Weingartenpfirsich, Honigmelone, Limette, straff, elegant und finessenreich. mineralisch, lebendiger Säurebogen.

Grauburgunder Ried Klöchberg -  Erste Lage

  • Ried/LageKlöchberg
  • BodenVulkangestein,
    Basalt
Alter der Rebstöcke: 21 Jahre

Vinifizierung

Ernte: 30 September 2020
  • GärungsbehälterGrosses Holz
Reifezeit: 12 Monate Reifebehälter: Stahltank

Wein

Stilrichtung: gereifter Wein
  • Alkoholgehalt13,0 % Vol.
  • Säure6,4 g/l
  • Restzucker5,2 g/l
  • Trinkreife10+ Jahre

Empfehlung

  • Serviertemperatur11 – 13°C
  • SpeisebegleitungRind- Schweinefleisch,
    Pilzgerichte,
    Wildgerichte,
    Spargel
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Riesling Ried Klöchberg 2020 - Erste Lage

Eine erste Lage ist eine erstklassige Riede mit eigenständigem Charakter und idealen Voraussetzungen, die in Verbindung mit dem Winzer stets aussergewöhnliche Weine hervorbringt. 

Weingartenpfirsich, Honigmelone, Limette, straff, elegant und finessenreich. mineralisch, lebendiger Säurebogen.

Grauburgunder Ried Klöchberg -  Erste Lage

  • Ried/LageKlöchberg
  • BodenVulkangestein,
    Basalt
Alter der Rebstöcke: 21 Jahre

Vinifizierung

Ernte: 30 September 2020
  • GärungsbehälterGrosses Holz
Reifezeit: 12 Monate Reifebehälter: Stahltank

Wein

Stilrichtung: gereifter Wein
  • Alkoholgehalt13,0 % Vol.
  • Säure6,4 g/l
  • Restzucker5,2 g/l
  • Trinkreife10+ Jahre

Empfehlung

  • Serviertemperatur11 – 13°C
  • SpeisebegleitungRind- Schweinefleisch,
    Pilzgerichte,
    Wildgerichte,
    Spargel