Grauburgunder Ried Klöchberg 2021 - 1. Lage

Eine erste Lage ist eine erstklassige Riede mit eigenständigem Charakter und idealen Voraussetzungen, die in Verbindung mit dem Winzer stets außergewöhnliche Weine hervorbringt. 

Kräftiges Messing, Goldreflexe. Feine gelbe Birnenfrucht, reife Mango, etwas Blütenhonig, floraler Touch, einladendes Bukett. Kraftvoll, weiße Frucht, frisch strukturiert, mineralisch-salzig im Abgang, ausgewogen, ein stoffiger Speisenbegleiter.

Grauburgunder Ried Klöchberg Erste Lage

  • Ried/LageKlöchberg
  • BodenVulkangestein, Basalt
  • Alter der Rebstöcke28 Jahre

Vinifizierung

  • Ernte30. September 2021
  • GärungsbehälterGroßes Holz
Reifezeit: 16 Monate
  • Reifebehälter750l Eichenfass

Wein

  • StilrichtungKräftiger, vollmundiger Wein
  • Alkoholgehalt13,0 % Vol.
Säure: 6,2 g/l
  • Restzucker2,1 g/l
  • Trinkreife10+ Jahre

Empfehlung

  • Serviertemperatur11 – 13°C
  • SpeisebegleitungRind- Schweinefleisch, Pilzgerichte, Wildgerichte, Spargel
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Grauburgunder Ried Klöchberg 2021 - 1. Lage

Eine erste Lage ist eine erstklassige Riede mit eigenständigem Charakter und idealen Voraussetzungen, die in Verbindung mit dem Winzer stets außergewöhnliche Weine hervorbringt. 

Kräftiges Messing, Goldreflexe. Feine gelbe Birnenfrucht, reife Mango, etwas Blütenhonig, floraler Touch, einladendes Bukett. Kraftvoll, weiße Frucht, frisch strukturiert, mineralisch-salzig im Abgang, ausgewogen, ein stoffiger Speisenbegleiter.

€25.5
Zzgl. Versandkosten

Grauburgunder Ried Klöchberg Erste Lage

  • Ried/LageKlöchberg
  • BodenVulkangestein, Basalt
  • Alter der Rebstöcke28 Jahre

Vinifizierung

  • Ernte30. September 2021
  • GärungsbehälterGroßes Holz
Reifezeit: 16 Monate
  • Reifebehälter750l Eichenfass

Wein

  • StilrichtungKräftiger, vollmundiger Wein
  • Alkoholgehalt13,0 % Vol.
Säure: 6,2 g/l
  • Restzucker2,1 g/l
  • Trinkreife10+ Jahre

Empfehlung

  • Serviertemperatur11 – 13°C
  • SpeisebegleitungRind- Schweinefleisch, Pilzgerichte, Wildgerichte, Spargel