DER GOLLENZ Tieschen Burgundercuvée 2021 - 1.5l oder 3.0l

Aus der Unendlichkeit der Möglichkeiten der Weinkultur, sind die Böden und das Klima im Vulkanland vor allem für den Burgunder das perfekte Zuhause. Deswegen haben wir einen Wein kreiert der unser Weingut wiederspiegelt - ein unverwechselbar gereiftes Burgundercuvée.

Freundlich, mandeltöne, Dörrobst, exotische Touch á la Mango und Ananas; aromatischer Dacapo. lebhaft, verspielt, im Finish auch salzige Noten, trinkanimierend, "bemerkenswerte Eleganz".

DER GOLLENZ Tieschen

  • Ried/LagePreguckenberg
  • Bodenschwere Braun- und Rotlehme, Ton mit geringem Grobanteil
  • Alter der Rebstöcke18 Jahre

Vinifizierung

  • Ernte29. September 2021
  • GärungsbehälterGroßes und kleines Holzfass,
  • Reifezeit12 Monate
  • ReifebehälterGroßes Holzfass und kleines Holzfass

Wein

  • Stilrichtungwürziger Wein mit cremiger Textur aus Chardonnay und Weißburgunder
  • Alkoholgehalt13,0 % Vol.
Säure: 6,3 g/l Restzucker: 2,3 g/l
  • Trinkreife5+ Jahre

Empfehlung

  • Serviertemperatur10-12°C
  • SpeisebegleitungWild- oder Rindgerichte, Fischgerichte, Ziegenkäse, Pilzgerichte,
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DER GOLLENZ Tieschen Burgundercuvée 2021 - 1.5l oder 3.0l

Aus der Unendlichkeit der Möglichkeiten der Weinkultur, sind die Böden und das Klima im Vulkanland vor allem für den Burgunder das perfekte Zuhause. Deswegen haben wir einen Wein kreiert der unser Weingut wiederspiegelt - ein unverwechselbar gereiftes Burgundercuvée.

Freundlich, mandeltöne, Dörrobst, exotische Touch á la Mango und Ananas; aromatischer Dacapo. lebhaft, verspielt, im Finish auch salzige Noten, trinkanimierend, "bemerkenswerte Eleganz".

€94.5
Zzgl. Versandkosten

DER GOLLENZ Tieschen

  • Ried/LagePreguckenberg
  • Bodenschwere Braun- und Rotlehme, Ton mit geringem Grobanteil
  • Alter der Rebstöcke18 Jahre

Vinifizierung

  • Ernte29. September 2021
  • GärungsbehälterGroßes und kleines Holzfass,
  • Reifezeit12 Monate
  • ReifebehälterGroßes Holzfass und kleines Holzfass

Wein

  • Stilrichtungwürziger Wein mit cremiger Textur aus Chardonnay und Weißburgunder
  • Alkoholgehalt13,0 % Vol.
Säure: 6,3 g/l Restzucker: 2,3 g/l
  • Trinkreife5+ Jahre

Empfehlung

  • Serviertemperatur10-12°C
  • SpeisebegleitungWild- oder Rindgerichte, Fischgerichte, Ziegenkäse, Pilzgerichte,