Chardonnay Ried Königsberg 2018 - 0.75l

Schönes, strahlendes Goldgelb, mit eleganter Röstnote, terroirgeprägte Fülle und Aromatik, geschmeidig am Gaumen, begleitet von Dörrobstnoten und Kräutern, langer Abgang, harmonische Extraktsüsse.

Chardonnay Ried Königsberg

  • Ried/LageKönigsberg
  • Bodenrigolter Rotlehm,
    Basalt
  • Alter der Rebstöcke18 Jahre

Vinifizierung

  • Ernte28. September 2018
  • GärungsbehälterGrosses Holz
  • Reifezeit15 Monate
  • Reifebehälter750l Eichenfass

Wein

  • StilrichtungKräftiger,
    vollmundiger Wein
  • Alkoholgehalt13,0 % Vol.
  • Säure5,1 g/l
  • Restzucker1,6 g/l
  • Trinkreife10+ Jahre

Empfehlung

  • Serviertemperatur11 – 13°C
  • SpeisebegleitungRind- Schweinefleisch,
    Pilzgerichte,
    Wildgerichte,
    Spargel
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Chardonnay Ried Königsberg 2018 - 0.75l

Schönes, strahlendes Goldgelb, mit eleganter Röstnote, terroirgeprägte Fülle und Aromatik, geschmeidig am Gaumen, begleitet von Dörrobstnoten und Kräutern, langer Abgang, harmonische Extraktsüsse.

Chardonnay Ried Königsberg

  • Ried/LageKönigsberg
  • Bodenrigolter Rotlehm,
    Basalt
  • Alter der Rebstöcke18 Jahre

Vinifizierung

  • Ernte28. September 2018
  • GärungsbehälterGrosses Holz
  • Reifezeit15 Monate
  • Reifebehälter750l Eichenfass

Wein

  • StilrichtungKräftiger,
    vollmundiger Wein
  • Alkoholgehalt13,0 % Vol.
  • Säure5,1 g/l
  • Restzucker1,6 g/l
  • Trinkreife10+ Jahre

Empfehlung

  • Serviertemperatur11 – 13°C
  • SpeisebegleitungRind- Schweinefleisch,
    Pilzgerichte,
    Wildgerichte,
    Spargel