Eruption Brut Sekt

feinperliges Mousseux, fruchtbetont, Birne, Nuancen von Feuerstein, angenehme Struktur, cremig.

Burgunder Sekt

  • Jahrgang2019
  • SortenChardonnay,
    Weissburgunder,
    Pinot Noir
Ausbau: Schonend Ganztrauben gepresst und sechs Monate im grossen Holzfass ausgebaut. Danach erfolgte die traditionelle Flaschengärung mit 24- monatiger Hefelagerung.
  • DegorgierdatumApril 2021
  • Alkohol12,0% Vol.
  • DosageBrut 2g/l
  • Trinktemperatur6 – 8 °C
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Eruption Brut Sekt

feinperliges Mousseux, fruchtbetont, Birne, Nuancen von Feuerstein, angenehme Struktur, cremig.

Burgunder Sekt

  • Jahrgang2019
  • SortenChardonnay,
    Weissburgunder,
    Pinot Noir
Ausbau: Schonend Ganztrauben gepresst und sechs Monate im grossen Holzfass ausgebaut. Danach erfolgte die traditionelle Flaschengärung mit 24- monatiger Hefelagerung.
  • DegorgierdatumApril 2021
  • Alkohol12,0% Vol.
  • DosageBrut 2g/l
  • Trinktemperatur6 – 8 °C