Blauer Zweigelt 2018

Dicht, etwas helleres Rubinrot, sauber, fruchtig, Weichsel- Kirschen und Beerenanklänge, trocken, in der Säure mild, Tannin weich, im Körper und Alkohol kraftvoll, im Abgang lang.

Blauer Zweigelt

  • Ried/LagePatzenberg
  • Bodenkalkhaltiger,
    pseudovergleyter Rigolboden
  • Alter der Rebstöcke15 Jahre

Vinifizierung

  • Ernte23. September 2018
  • GärungsbehälterMaischegärung
  • Reifezeit13 Monate
  • Reifebehälterkleines Holz

Wein

  • Stilrichtunggehaltvoller fruchtiger Rotwein
  • Alkoholgehalt13,0 % Vol.
  • Säure5,6 g/l
  • Restzucker3,3 g/l
  • Trinkreife2020+

Empfehlung

  • Serviertemperatur14-15°C, 
  • Speisebegleitungdunkles Fleisch,
    würziger Käse,
    Meeresfrüchte
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Blauer Zweigelt 2018

Dicht, etwas helleres Rubinrot, sauber, fruchtig, Weichsel- Kirschen und Beerenanklänge, trocken, in der Säure mild, Tannin weich, im Körper und Alkohol kraftvoll, im Abgang lang.

Blauer Zweigelt

  • Ried/LagePatzenberg
  • Bodenkalkhaltiger,
    pseudovergleyter Rigolboden
  • Alter der Rebstöcke15 Jahre

Vinifizierung

  • Ernte23. September 2018
  • GärungsbehälterMaischegärung
  • Reifezeit13 Monate
  • Reifebehälterkleines Holz

Wein

  • Stilrichtunggehaltvoller fruchtiger Rotwein
  • Alkoholgehalt13,0 % Vol.
  • Säure5,6 g/l
  • Restzucker3,3 g/l
  • Trinkreife2020+

Empfehlung

  • Serviertemperatur14-15°C, 
  • Speisebegleitungdunkles Fleisch,
    würziger Käse,
    Meeresfrüchte